Llega el calor con sus cursos de verano, a veces de universidades, a veces de otras instancias. La alimentación, la agricultura y la comunicación también tienen su sitio en ellos, e incluso pinta interesante la cosa por algunos lares. Pero los gabinetes de prensa o están ya de vacaciones o se dedican simplemente a sostener […]
Gabinetes de prensa, ¿hay alguien ahí? Read More »
Daroca es una población zaragozana importante en la historia de Aragón. En tiempos pretéritos jugó un papel capital y tuvo un empuje económico notable que se iría desinflando, como en tantos lugares de la España rural, a consecuencia de la industrialización de las ciudades y los movimientos migratorios. Pero quien tuvo, retuvo; y hoy Daroca
Daroca de pasta y chocolate Read More »
De todo, en plato de postre. Esta frase del profesor Francisco Grande Coviam ‘resume’ su pensamiento con respecto a los hábitos saludables de alimentación. Es decir, comamos de todo, para garantizarnos una buena nutrición y no dejarnos ningún componente esencial fuera de la dieta, pero comamos con moderación, para no pagar las consecuencias de los excesos.
De científicos, periodistas, comunicadores y el túnel de la nutrición Read More »
Si hay algo claro es que este blog no es para los que buscan información al día del sector agroalimentario. Nunca lo ha prometido, pero, en cualquier caso, vayan unas disculpas para los que se asoman por aquí de vez en cuando a ver qué hay de nuevo; un mes largo sin actividad les habrá defraudado,
Volvemos en 3, 2, 1… Read More »