{"id":1707,"date":"2014-03-17T17:28:37","date_gmt":"2014-03-17T16:28:37","guid":{"rendered":"http:\/\/periodismoagroalimentario.com\/pruebas\/?p=1707"},"modified":"2014-04-29T23:37:09","modified_gmt":"2014-04-29T21:37:09","slug":"asespana-com-un-diario-que-apuesta-por-la-sostenibilidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/periodismoagroalimentario.com\/pruebas\/asespana-com-un-diario-que-apuesta-por-la-sostenibilidad\/","title":{"rendered":"<i>ASespa\u00f1a.com<\/i>, un diario que apuesta por la sostenibilidad"},"content":{"rendered":"<p>El <a title=\"Sal\u00f3n de Gourmets\" href=\"https:\/\/www.gourmets.net\/salon\/\">Sal\u00f3n de Gourmets<\/a> es una de la ferias que han mantenido el tipo en estos a\u00f1os de vacas flacas, as\u00ed que <strong>no est\u00e1 de m\u00e1s darse una vuelta por sus pabellones<\/strong>, donde se pueden encontrar<strong> verdaderas joyas de la alimentaci\u00f3n y la gastronom\u00eda<\/strong>. La semana pasada lo hice y pude disfrutar de<strong> excelentes conservas navarras<\/strong> (<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Periodismo-Agroalimentario\/576341775789853?hc_location=timeline\">y algo m\u00e1s<\/a>), de interesantes\u00a0<strong>novedades<\/strong> lanzadas por empresas pr\u00e1cticamente intonsas, de<strong> lo mejor de algunas pasteler\u00edas aragonesas<\/strong>, de <strong>quesos zamoranos<\/strong>\u00a0por otra parte bien conocidos en mi casa&#8230; Tambi\u00e9n de encuentros con productores, compradores y colegas, como los de <strong>ese diario digital llamado<em> ASespa\u00f1a.com<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Llega a mi buz\u00f3n electr\u00f3nico desde hace algunos meses y sab\u00eda de \u00e9l antes de que fuera una realidad, porque alguien me lo cont\u00f3 en su momento, pero no hab\u00eda podido hablar con sus responsables hasta que nos vimos por los pasillos del Gourmets. Lo lanzaron<strong> tres socios con bastante experiencia en el mundo de la informaci\u00f3n agroalimentaria<\/strong>, pero <strong>\u00d3scar Ca\u00f1ada<\/strong> es quien \u00a0se presenta como portavoz y quien ejerce, efectivamente las labores de comunicaci\u00f3n.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1708\" aria-describedby=\"caption-attachment-1708\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/periodismoagroalimentario.com\/pruebas\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/Logo-ASespa\u00f1a.com_.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1708\" title=\"ASespa\u00f1a.com\" src=\"http:\/\/periodismoagroalimentario.com\/pruebas\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/Logo-ASespa\u00f1a.com_-300x75.jpg\" alt=\"Logo ASespan\u0096a.com\" width=\"300\" height=\"75\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1708\" class=\"wp-caption-text\">Identificador de la marca.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Este diario es uno de esos productos <strong>nacidos en plena crisis<\/strong> y que buscan consolidar una posici\u00f3n en el <strong>gran espacio informativo que Internet ha abierto<\/strong> y que algunos consideran un <strong>vivero de oportunidades<\/strong>. Otros medios digitales cerraron poco antes de que <i><span style=\"text-decoration: underline;\">ASespa\u00f1a.com<\/span><\/i>\u00a0apareciese, lo que no deja de ser normal, porque durante mucho tiempo vamos a ser testigos de <strong>aperturas y cierres continuados, de pruebas y errores, de aciertos definitivos<\/strong>, tambi\u00e9n.<\/p>\n<p>Lo novedoso, en este caso, es su apuesta por una cuesti\u00f3n concreta: la <strong>sostenibilidad<\/strong>. Quiz\u00e1 sea mucho lo que se puede discutir acerca de lo que es sostenible y lo que no, y <strong>ah\u00ed radica uno de los retos del nuevo diario<\/strong>, pero lo cierto es que ese es el nicho en el que se quiere instalar <em>ASespa\u00f1a.com<\/em> y se puede ver en sus p\u00e1ginas digitales que lo intenta. Es <strong>el primero con esa vocaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<p>Funciona desde el pasado verano y tiene<strong> or\u00edgenes y sede en Almer\u00eda<\/strong>, lo que no le impide, en todo caso, atender (aunque sus dificultades encontrar\u00e1 para ello) la informaci\u00f3n agroalimentaria que se genera en todo el territorio espa\u00f1ol. Informaci\u00f3n y opini\u00f3n es lo que ofrece a un lector <strong>algo m\u00e1s femenino que masculino<\/strong>, seg\u00fan cuentan, y que tiene<strong> entre 30 y 50 a\u00f1os<\/strong>.<\/p>\n<p>S\u00ed, como buena empresa, ASespa\u00f1a.com\u00a0<strong>controla sus guarismos<\/strong>. Y quienes comandan la experiencia se sienten orgullosos de haber llegado en este tiempo a las <strong>1100 visitas diarias<\/strong>, que se suman a las que reciben en sus perfiles en las redes sociales y que son las que habr\u00e1n de lograr que la publicidad, su <strong>principal fuente de financiaci\u00f3n<\/strong>, asiente el proyecto.<\/p>\n<p>Otro aspecto distingue a estos emprendedores sure\u00f1os, su <strong>preocupaci\u00f3n por la<\/strong> <strong>responsabilidad social corporativa<\/strong>. Escriben sobre ella, la incentivan y han creado <strong>un canal espec\u00edfico<\/strong> para que las empresas que la honran puedan tener<strong> m\u00e1s visibilidad en sus iniciativas<\/strong>. Todav\u00eda no hay muchas, pero <strong>todo se andar\u00e1<\/strong>.<\/p>\n<p>En definitiva, informaci\u00f3n agroalimentaria, s\u00ed, pero con su <strong>matiz sostenible y socialmente responsable<\/strong>. No parece mala idea en unos tiempos en que las cosas, si no se tuercen m\u00e1s, parecen ir por ah\u00ed.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Sal\u00f3n de Gourmets es una de la ferias que han mantenido el tipo en estos a\u00f1os de vacas flacas, as\u00ed que no est\u00e1 de m\u00e1s darse una vuelta por sus pabellones, donde se pueden encontrar verdaderas joyas de la alimentaci\u00f3n y la gastronom\u00eda. 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