{"id":3525,"date":"2025-04-29T08:07:38","date_gmt":"2025-04-29T06:07:38","guid":{"rendered":"http:\/\/periodismoagroalimentario.com\/pruebas\/?p=3525"},"modified":"2025-04-29T16:50:47","modified_gmt":"2025-04-29T14:50:47","slug":"lealtades-y-deslealtades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/periodismoagroalimentario.com\/pruebas\/lealtades-y-deslealtades\/","title":{"rendered":"Lealtades y deslealtades"},"content":{"rendered":"

Nos cansan las deslealtades<\/strong>, porque una cosa es competir (electoral, sindical, pol\u00edtica o comercialmente) y otra malmeter<\/strong>. Por ejemplo: \u201cLa Junta lamenta la deslealtad del ministro Planas en la organizaci\u00f3n unilateral del acto de firma de un convenio con regantes\u201d. Una nota de la Junta de Andaluc\u00eda de la semana pasada. No sabemos si tiene raz\u00f3n o no, pero que hay deslealtad, seguro<\/strong>. Del ministro, si es verdad lo que dicen en Andaluc\u00eda, o de la Junta, si no lo es.<\/p>\n

El campo da muchas oportunidades<\/strong> para ser leal y tambi\u00e9n para no serlo. La selecci\u00f3n (que no elecci\u00f3n) de las organizaciones profesionales m\u00e1s representativas del sector es una de ellas.<\/p>\n

Se aprob\u00f3, como vimos, la ley del desperdicio. Y en su regazo una enmienda para que el Gobierno mida de una vez esta representatividad, pues desde las elecciones de 1978<\/strong> no se ha hecho. Si la democracia ha de ser fuerte debido a su capilaridad social, la agricultura ha contribuido poco<\/strong> (si exceptuamos los a\u00f1os predemocr\u00e1ticos) a afianzar el r\u00e9gimen que nos sustenta pol\u00edticamente.<\/p>\n

\u00a1Albricias!, deber\u00eda haber proclamado el sector al un\u00edsono. Pero la enmienda, escondida en una ley que ni le va ni le viene, no invitaba a alharacas, m\u00e1s bien parec\u00eda un tr\u00e1mite a ejecutar con desgana<\/strong>. Y as\u00ed ocurri\u00f3 unos d\u00edas despu\u00e9s, cuando el MAPA realiz\u00f3 la convocatoria (no electoral)<\/strong> correspondiente. Ahora los sindicatos agrarios tienen un plazo para rellenar el pertinente formulario, lo que tambi\u00e9n har\u00e1n con desgana<\/strong>, y en mayo sabremos a qui\u00e9nes corresponde esta legitimaci\u00f3n de cabildeo.<\/p>\n

As\u00ed se toman esto de la participaci\u00f3n y la representatividad aquellos que dicen ser responsables de darnos de comer, los que quieren que la agricultura sea una asignatura en los colegios<\/strong>, que las pol\u00edticas estrat\u00e9gicas les sean consultadas<\/strong>, que la alimentaci\u00f3n se siente a la derecha del Padre<\/strong>.<\/p>\n

Y no es que los comensales queramos votar<\/strong> a los representantes de la agricultura y la ganader\u00eda, pero, hombre, un poco m\u00e1s de transparencia, de esfuerzo, de entusiasmo, de lealtad con los representados y con la ciudadan\u00eda, de prurito democr\u00e1tico<\/strong>, en suma, nos dejar\u00eda m\u00e1s tranquilos. Al fin y al cabo, nos vamos a alimentar (en parte) como ellos digan<\/strong>. Y no dejan de tener raz\u00f3n: la alimentaci\u00f3n deber\u00eda ser sagrada<\/strong> y los productores de alimentos tratados como capellanes, pero, a cambio, nobleza obliga<\/strong>. En el n\u00famero de Agronegocios<\/em> de inminente publicaci\u00f3n tratamos la cuesti\u00f3n con m\u00e1s profundidad.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

No han sido malos d\u00edas para los ganaderos, sobre todo de ovino<\/strong>. Se han autorizado exportaciones de animales vivos<\/strong> a Argelia, con lo que la demanda aumenta y el precio sube<\/strong>. Mala noticia para la industria c\u00e1rnica, que era la que mejor parada sal\u00eda del negocio argelino, pues ella vend\u00eda canales que ahora, supuestamente, vender\u00e1 en menor cuant\u00eda<\/strong>. Adem\u00e1s, si sube el cordero, tendr\u00e1 que pagar m\u00e1s por los bichos. Din\u00e1micas mercantiles que no tienen por qu\u00e9 albergar deslealtades.<\/p>\n

Contentos tambi\u00e9n los ganaderos con su ministerio, que ha dicho que el Gobierno dice que el veterinario de explotaci\u00f3n ya no ser\u00e1 obligatorio<\/strong> y ha metido en un caj\u00f3n eso del plan sanitario integral<\/strong>. Derrotado el cuaderno de campo digital, les tocaba el turno a los ganaderos y San Jorge les ha echado una mano humillando al drag\u00f3n de la burocracia y los gastos<\/strong> y meti\u00e9ndole un rejonazo al ojo que todo lo quiere ver<\/strong>. Los agricultores y ganaderos que salieron a las carreteras en 2024 hartos de controles administrativos v\u00e1lgame dios que est\u00e1n recogiendo sus frutos y el MAPA parece que respondiendo con lealtad a aquel acuerdo de 43 medidas<\/strong>.<\/p>\n

La ciudadan\u00eda no se entera de estas cosas ni falta que le hace, pero, por eso, elegir a las personas que han de ejercer notable influencia<\/strong> sobre la implementaci\u00f3n o no de un plan sanitario o de cualquier otro menester relacionado con lo que da de comer a sus hijos ha de ser labor de muy alta, noble, transparente y leal responsabilidad<\/strong>.<\/p>\n

S\u00ed, somos pertinaces cual sequ\u00eda con algunos asuntos. Y no nos vamos a cansar de pedir lealtad, nobleza, altitud de miras, transparencia, democracia, desinter\u00e9s y verdades como pu\u00f1os. Hubo un tiempo en que se pensaba que la agricultura era crisol de todo esto<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

S\u00ed, somos pertinaces cual sequ\u00eda con algunos asuntos. Y no nos vamos a cansar de pedir lealtad, nobleza, altitud de miras, transparencia, democracia, desinter\u00e9s y verdades como pu\u00f1os. 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