El próximo mes de febrero comienza la segunda edición del Título de Experto Universitario en Comunicación Agroalimentaria, un curso de posgrado impulsado por la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE) y la Universidad San Jorge (USJ) y el único de sus características en nuestro país. El objetivo del mismo es formar especialistas en comunicación
Comunicación agroalimentaria al alcance de la mano Read More »
Cuando los alumnos son lo mejor de un curso podría pensarse que algo no ha ido bien, que el profesorado no ha estado a la altura, que el programa no era el adecuado, que las instalaciones y los medios han fallado o que la relación calidad-precio no merecía la pena. Pero no es el caso
Eucagro, una experiencia más que académica Read More »
Comencé contando un par de anécdotas. La primera protagonizada por un compañero periodista (no especializado) a quien le encargaron un trabajo sobre el fuego bacteriano: su primera llamada fue a los servicios de extinción de incendios forestales (sabía que la cosa iba de árboles). El fuego bacteriano, como conocerán muchos lectores de este blog, es
Comunicación agroalimentaria como solución Read More »
El título, evidentemente, es una provocación, pero lo explicaré. En la entrada anterior concluíamos que es necesario un nuevo sistema de extensión agraria que sirva para canalizar el conocimiento desde los centros de investigación y experimentación hasta el campo y las granjas, lugares donde se da el proceso productivo agrario y en los que hay
Extensión agraria que estás en los cielos (y 2). Dejemos la investigación Read More »